「できたて」の鮮度と弾ける美味しさ。
ごはんにも酒の肴にもあう、辛味を抑えたまろやかな味。
素材、調味料、漬け込み時間、
すべてにこだわりが活きる、とっておきの美味しさです。

450g（150g×3）賞味期限 冷蔵14日

300g（150g×2）賞味期限 冷蔵14日

※受注状況により発送まで1週間ほどお時間がかかる場合があります。
※「博多おいち」と他商品をご注文の場合、商品全ての準備ができ次第の発送となります。ご了承ください。

東京海洋大学 大迫一史教授らのご教示を受け、
従来の明太子よりも35％もの減塩に成功。
味や食感もそのままに、旨みたっぷりヘルシーな明太子が完成しました。

280g（140g×2）賞味期限 冷蔵14日

厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬け込みました。明太子本来の色と旨みが味わえるこだわりの無着色です。

280g（140g×2）賞味期限 冷蔵14日

賞味期限 冷凍60日

海の幸を明太子で彩り、味わい豊かな珍味に。
贈られた方が笑顔になる豪華なギフトです

賞味期限 冷蔵10日

辛子明太子（無着色）180g×1箱と
下記めんたい博多漬の4種類から1箱

賞味期限 冷蔵14日

独自の製法で高水分を保ったこだわりの半生めん。
口当たりなめらかな細麺でスープとよく絡みます。
じっくり煮出した「とんこつスープ」に、
にんにく・生しょうがなどの香味野菜とスパイスを加え、コクの深いスープに仕上げました。

賞味期限 常温90日

ご飯によし、酒の肴によし。料理に加えても美味しいまるいちのラー油明太子。
自慢の明太子と九州の食材を贅沢に漬け込んだ、お箸がとまらなくなる味わい深い逸品揃いです

辛子明太子（無着色）180g×１箱と
右記ラー油明太子の詰合せ

賞味期限 辛子明太子冷蔵14日 ラー油明太子常温180日